1. **碳水化合物补充**：沙琪玛含有较高的碳水化合物，对于高强度运动的人群来说，食用沙琪玛可以补充能量，增强体力。

2. **蛋白质和营养素**：沙琪玛中的鸡蛋含有丰富的蛋白质、DHA和卵磷脂等营养素，有助于身体发育和神经系统健康。

3. **调节血糖**：适量的食用沙琪玛可以升高体内的血糖，对于因低血糖导致的头晕、头痛有很好的缓解作用。

4. **脂肪代谢**：沙琪玛中的糖分和碳水化合物有助于调节体内的脂肪代谢速度。

5. **传统食品的文化价值**：沙琪玛是满族的传统食品，有着丰富的文化内涵，适量食用可以体验传统美食的魅力。

然而，需要注意的是，虽然沙琪玛有上述益处，但也存在一些潜在的风险：

– **热量高**：沙琪玛的热量较高，每100克大约含有470大卡左右，对于减肥人群来说，过量食用可能会导致热量过剩，转化为脂肪。

– **糖分高**：沙琪玛中的糖分含量高，过多摄入可能导致血糖升高，不利于血糖控制。

– **油脂含量**：沙琪玛是油炸食品，含有较高的油脂，过多摄入可能导致肥胖和相关疾病。

因此，建议消费者适量食用沙琪玛，并结合均衡的饮食和适量的运动，以获得最佳的健康效果。